Ferme viticole
Je suis jusqu’à 18h dans le hall de l’Hôtel de Ville de Tours sur le salon Vitiloire avec, entre autres, mes nouvelles cuvées : un Rosé subtil et charpenté et un Rouge punchy, frais et « glouglou ».
Particuliers comme professionnels venez goûter !
Je suis en compagnie de 5 autres vignerons fraîchement installés :
Domaine des Bessons
Domaine Lelais
Domaine de la Cendrinerie
Domaine Matin Calme
Domaine du Mouton Noir
A tout de suite !
Ce weekend, les 20 et 21 mai je suis à l’Abbaye de l’Epau au Mans pour présenter mes vins, blanc, rosé et rouge. Avec un vingtaine de vignerons des appellations Coteaux du Loir et Jasnières nous vous attendons !
Ce premier samedi du mois sera une exception car la cave sera fermée. Je serai tout près, bénévole sur le festival « La P’tite Bouine » à Marçon. L’Asso’mnambule organise une petite fête familiale où il fait bon vivre à partir de 16h. L’entrée est soumise à réservation que vous pouvez effectuer ici !
Je vous retrouve le 13 mai à la cave et aux horaires habituels … Le Rosé 2022 sera surement en vente, en avant-première !
En Mai fait ce qu’il te plaît et va à la rencontre des clients !! Nous aurons aussi l’occasion de nous voir au Salon des AOC Côteaux du Loir et Jasnières à l’Abbaye de l’Epau au Mans et à Vitiloire à Tours !
Si vous avez manqué les Caves de Noël au Cochon Zébré voilà une session de rattrapage !
Nathalie Travaillard a enchanté la cave de ses Paysages Lointains. Côté vente, mon millésime 2021 fraichement mis en bouteilles côtoyait savons fait main, gourmandises à la framboise, bijoux en chambre à air, miels, etc. Avec un bon vin chaud et du pain d’épices vous pouviez cheminer dans ce chaleureux décor de fêtes.
Ne manquez pas l’édition 2023 qui aura lieu les 9 et 10 décembre !
Pour la troisième année, mes collègues vignerons et moi vous concoctons un petit programme artistico-vino-gastro-festif ! De quoi remplir votre hotte de Père Noël avec de bons et beaux produits locaux !
Cette année sera féminine au Cochon Zébré ! C’est Nathalie Travaillard, artiste peintre, qui va venir enchanter la cave. Son travail autour de l’arbre et des paysages raisonne étrangement avec les origines de mon projet agricole.
Et en plus de mes productions, dont le nouveau millésime 2021 en bouteille, vous trouverez les délices à la framboise de Géraldine, les savons de Julie, les bijoux de Clothilde, les miels de Alex (oui un garçon quand même) et Sandy, et d’autres surprises encore !
Ce samedi 2 juillet comme chaque premier samedi du mois, la cave est ouverte de 9h à 12h30 puis de 15h à 18h30.
A tout de suite !
Les 18 et 19 décembre 2021 la cave était ouverte. Grâce à un entremetteur d’exception, Fred Chabot, sculpteur et Monsieur Plume, graffiti artiste et peintre, ont paré la cave d’œuvres superbes. J’ai également réuni les productions d’amis producteurs, artisans et créateurs en plus de ma production de jus, vins et céréales. Le tout dans l’écrin de ma cave décorée pour l’occasion.
Je vous remercie sincèrement d’avoir été nombreux à venir ! Il y a bien sûr un enjeu économique. Mais aussi, l’organisation d’un weekend hors du commun est prenante et fatigante alors quel plaisir de voir que vous avez apprécié ! Quel plaisir aussi d’avoir rencontrer Fred et Mathieu, deux artistes hyper accessibles, simples. J’admire d’autant plus leur travail que j’ai pu échanger avec eux sur leur chemin, leurs techniques, un peu leur vie aussi.
Si vous n’avez pas pu venir alors voilà un aperçu de ce que vous avez manqué et surtout … cette année venez (10 et 11 décembre 2022) !
Le ferme vous ouvre ses portes le 5 juin 2021 de 10h à 19h dans le cadre du Printemps Bio*. Au programme :
– une petite randonnée (2 km environ) au départ de la cave et parcourant les cultures de la ferme avec un mini guide de lecture du paysage. Venez bien chaussés ! La ferme est en bio alors on a pas peur de l’herbe !
– une dégustation bien méritée à votre retour
– la vente des productions de la ferme
* Programmation de divers évènements dans les fermes bio ou chez des acteurs de la bio coordonnée par l’interprofession Interbio pour les Pays de la Loire et le GAB72.
Le Cochon Zébré 