En début d’année, c’est la page vierge, on trace les grandes lignes directrices de l’année. Bien sur il y a le plan général mais là on affine !
Pour 2022, je souhaite vous proposer encore plus de productions de la ferme en vente directe et avancer dans l’organisation des lieux autour de la cave pour finalement pouvoir cheminer à travers les différentes facettes du Cochon Zébré. Je souhaite nouer des partenariats avec des artisans et transformateurs locaux pour la vente de mes céréales. Je veux que la ferme vive aussi via l’art, le spectacle et la culture.
Plus concrètement, je vais par exemple :
- enfin planter mon demi ha de Pineau d’Aunis qui aurait dû être planté l’automne dernier mais la pluie nous en a empêché.
- travailler au développement d’un nouveau jus
- surement prolonger un peu mes élevages pour les vins
- aménager la pâture pour accueillir mes amis à quatre pattes (moutons, ânes)
- proposer des farines faites à partir de mes céréales
- …
Sentez vous libres de venir me parler de VOS projets, VOS envies, VOS idées !
Sentez vous libres tout court !
Le Cochon Zébré 